Noa Ruiz Traiteur

Nos Produits

Pièces Cocktail & Snacking de Saison.

Prix HT ( Non Déductible à la TVA - Art 293 du CGI )

–Carte printemps  2026–

– Gamme Prestige –

Blinis Noir, Caviar, Mousse Vodka, Pomme de terre, agrumes –

7.80€ HT/p

L’Huître Fumé au Pin, Granité Concombre Aneth, Citron Caviar –

5.20€ HT/p

Hot-Dog de langoustine, mayonnaise corail, combava, wasabi, wakamé–

5.10€ HT/p

Toast Foie Gras, Rhubarbe & Betterave, Sumac –

3.30€ HT/p

Mini Tartelette Truite Gravelax, Choux-Raves Mariner, Dôme crémeux -

3.10€ HT/p

Mille-feuille de grison, crémeux moutardé, noisette estragon –

3.10€ HT/p

Pâté en croute Mandiant, cochon, foie gras, pistache, noisette, abricot, raisin -

2.90€ HT/p – 25g

Mini Tartelette petit pois, ricotta & framboise -

2.85€ HT/ p

Mini Sablé Parmesan, Crémeux & Morilles –

2.85€ HT/p

Blinis œufs de truite, chiffonnade asperges mariner & estragon –

2,80€ HT/p

Chips tapioca, pince de crabe à la thaï & citron caviar –

2.75€ HT/p

– Gamme Maison & Budget Maîtrisé –

Mini Pita, Pulled Pork à la bière et sauce BBQ, Choux pickles, Oignon fris, Herbes –

2.70€ HT/p

Tartine façon Bagnat : Crudités, Pickles, Thon Saku, Olive Grecque, Œuf de caille, Anchois –

2.70€ HT/p

Tempura de fleur de courgette –

2.55€ HT/p

Tuile Comté, Crémeux Topi & Café, Sarrasin Torréfiée -

2.35€ HT/p

Club Garni de Saison : Rosbeef, Sauce Tartare, Crudités, Comté, Pickles –

2.15€ HT/p

Wrap Philadelphia Cajun, Poulet Grillé, Pickles, Crudités, Oignon fris –

2.00€ HT/p

Mini Croque-Monsieur Italien : Coppa, Pesto, Mozza, Tomate confite & Pignon de pain –

24€ HT/ 10p

Mini french burger de Saison –

26€ HT/ 10p

Bagels de Saumon Gravelax & Tzatzíki de concombre, Pickles, Salade Herbes -

35€ HT / 10p

Mini bruschetta de saison –

20€ HT/ 18p

– Nos Coffrets & Tapenades Maison –

Box de Légumes croquant –

55€ HT/ 1x 20 personnes

Planche de Fromages Sélection Région Auvergne –

75€ HT/ 1 x 20 personnes

Planche de Charcuterie Maison –

85€ HT/ 1x 20 personnes

Poivronnade Maison –

20€/kg HT

Tapenade Olive Noire Maison –

23€/kg HT

Amande Grillée aux épices –

33€/kg HT

Gressin –

1×35, 7.50€ HT

*Carte Traiteur ( Salade, Charcuterie, Sucrée. )